Все любят пиццу и это факт, такой пример нам подавал запад, мы же его прекрасно скушали. Знаете, открыть пиццерию очень неплохой вариант для малого бизнеса. Для открытия пиццерии нам потребуется помещение, его можно арендовать в торговом центре, где-то на улице, а лучше в развлекательном центре. Мы будем набирать маленький штат, в который войдет повар, можно несколько, официант, продавец и бухгалтер, он всегда нужен. Для начала я посоветую открыть доставку пиццы, где не будет помещения для людей, только для её приготовления, но здесь потребуется курьер и оператор, который будет принимать заказы. Обязательно нужно провести маленькую рекламную кампанию, расклеить объявления, типа «заказ и доставка пиццы», в объявления нужно добавить телефоны, что бы люди смогли найти вас.  Названия пиццерии должно быть громким, например «пиццерия Олимпико», люди должны доверять вашему заведению, быть уверены в качестве продукции.